Wenn man wie ich ab und zu mal gern griechisch essen geht, dann ist es fast ein Segen, wenn es am Wohnort ein griechisches Restaurant gibt. Okay… Hier muss ich wohl ein wenig differenzieren: bei „ab und zu“ dürfte wohl ein Aufschrei durch die Gemeinde gegangen sein, denn der Genuss eines Gerichts aus der hellenischen Küche gehört wohl zu meinen allgemeinen Gewohnheiten. Mit „Wohnort“ ist auch nicht Blumberg gemeint, sondern mein beruflicher Zweitwohnsitz in Stolberg, unweit von Aachen entfernt. Und auch der Begriff „griechisches Restaurant“ dürfte ein wenig zu hoch gegriffen sein, denn beim „Nikolaus-Grill“ handelt es sich nicht um ein klassisches Restaurant, sondern eher um einen Grill-Imbiss mit offener Theke, der aber über ausreichend Sitzgelegenheit verfügt und damit auch den Charme eines Restaurants verbreitet. So ist es auch nicht verwunderlich, wenn man mich unter der Woche des öfteren dort antrifft. Seit Juni 2018 war der „Nikolaus-Grill“ geschlossen, aber als er Mitte Februar wiedereröffnet hat, habe ich sofort die Gelegenheit beim Schopfe ergriffen und dem Imbiss schon den einen oder anderen Besuch abgestattet. Schon beim Eintreten wird man aus Richtung Theke freundlich begrüßt und nachdem man einen Platz gefunden hat, wird einem umgehend die Speisekarte gereicht und auch gleich der Getränkewunsch aufgenommen. Die Speisekarte des „Nikolaus-Grill“ erweist sich als relativ üppig, neben den klassischen deutschen Imbiss-Gerichten wartet die Karte auch mit verschiedenen griechischen Gerichten auf. So dürfen neben diversen Gyros-Variationen auch gegrillte Leber, Bifteki oder Souvlaki nicht fehlen. Während einem in normalen Restaurants der Blick in die Küche verwehrt wird, kann man hier der Entstehung des Essens quasi „live“ zuschauen. Wenn das Gyros-Fleisch behände vom Spieß abgehobelt wird, kann einem schon das Wasser im Mund zusammen laufen. Über die Qualität des Fleischs kann man nicht meckern und auch die gereichten Beilagen sind über jeden Zweifel erhaben. Man kann in einem Grill-Imbiss jetzt nicht die kulinarischen Höhepunkte erwarten, aber in puncto Freundlichkeit und vor allem Preis-Leistungs-Verhältnis ist der „Nikolaus-Grill“ in Stolberg-Büsbach fast unschlagbar. Und das wichtigste: satt wird man auch…