FRIEDRICHSHAFEN - Konstantinos
„Nuhr hier - nur heute“
So heißt das aktuelle Bühnenprogramm von Dieter Nuhr , einem der besten deutschen Satiriker, zum dreißigjährigen Bühnenjubiläum 2018.
Wenn sich so ein kulturelles Juwel dann in erreichbare Nähe verirrt, dann nehmen wir gern auch mal eine 90-minütige Fahrt in Kauf, um Nuhr hier-nur heute am richtigen Ort zu sein.
Wir wären aber nicht wir-nicht nur heute, wenn wir die Gelegenheit nicht beim Schopf gepackt und einen Tisch im Konstantinos, reserviert hätten.
Tagelang hatten wir uns online durch das Labyrinth an Bewertungen von griechischen Restaurants gesucht. Sollten wir irgendwo auf dem Weg einkehren, oder bis Friedrichshafen durchfahren.
Da das Programm pünktlich um 20.00 beginnen sollte, und wir die Staugefährlichkeit der Strecke aus leidvollen Erfahrungen kennen, fühlten wir uns sicherer, bereits vor Ort zu essen. Die Kritiken für das Konstantinos waren weit gestreut. So lagen sie bei Tripadvisor war bei 3,5 Sternen, Google hingegen adelte das Konstantinos mit einer Bewertung von 4,6 Sternen.
Solche Abweichungen rufen automatisch die "Griechisch essen in Deutschland-Experten" auf den Plan.
Denn bei uns zählen Qualität, Originalität sowie ein ausgewogener Mix aus Tradition und Moderne.
Bewertungen wie "Wohlfühlfaktor" fallen zwar auch bei uns ins Gewicht, aber da sich jeder in einem anderen Ambiente wohl fühlt, versuchen wir, diesen Faktor in der Bewertung so klein wie möglich zu halten.
Die Einrichtung des Konstantinos ist modern gehalten. Vorwiegend graue und rote Farbtöne wirken edel und weisen schon die Richtung, in die es kulinarisch gehen könnte.
Die Beleuchtung war schon bei Tageslicht üppig.
Ich (Doris) finde es wirklich furchtbar, wenn in einer Gaststätte aus einzelnen Lampen die Birnen herausgedreht sind. Wenn schon am Licht gespart wird, übertrage ich dies automatisch auch auf die Qualität der Zutaten im Einkauf.
Das Konstantinos macht auch hier alles richtig.
Die Speisekarte kam gleich nachdem wir unseren Platz aussuchen durften. Die Begrüßung war herzlich, der Service aufmerksam aber zurückhaltend.
Da wir den Rest des Abends sitzend verbringen würden, hatten wir uns dazu entschieden, nur eine Vorspeise zu bestellen. Ohne Anfrage wurden uns dazu zwei Teller serviert.
Obwohl die Vorspeise für nur eine Person gedacht war, war die Menge absolut auch für zwei Personen ausreichend und ausgesprochen lecker,
Das Knoblauchbrot wurde nicht separat serviert, sondern war Teil der Vorspeise. Das empfand ich als bis dahin einzigen Kritikpunkt, da wir so kein Brot nachbestellen konnten.
Als Hauptspeise hatte sich Markus für die Fischplatte für 18,90 Euro entschieden, während ich das Putenfilet mit Käse für 15,90 gewählt hatte.
Sowohl die Früchte des Meeres, als auch das Putenfilet waren auf den Punkt gebraten und liebevoll angerichtet. Die Knoblauchkartoffeln waren sanft geknoblaucht, sodass wir uns auch nachher bei Dieter Nuhr nicht für unsere Knoblauchfahne schämen mussten.
Trotzdem waren meine Knoblauchkartoffeln geschmacklich identisch mit den normalen Kartoffeln zur Fischplatte - ein zweites kleines Minus.
Geschmacklich waren beide Hauptgerichte bombastisch. Der Schafskäse in der Sauce war geschmacklich stark, aber nicht dominant, der Reis cremig wie ein Risotto und unglaublich gut gewürzt.
Das Putenfilet war butterzart und saftig.
Zur Vorspeise wurde jedem ein Ouzo gereicht, nach dem Hauptgericht gab es für Markus nochmal einen Ouzo, für mich einen Espresso-oder Kaffeelikör. der mir sehr gut schmeckte.
Unser Dessert bestand wie üblich aus einem Metaxa.
Um das fantastische Essen zu adeln orderten wir den 12-Sterne-Metaxa, der einen ausgesprochen weichen und runden Geschmack hatte und sicher älter als 40 Jahre war.
Die negativen Erfahrungen, die andere Besucher des Restaurants eventuell gemacht haben, konnten wir nicht nachvollziehen.
Es gibt "nur" fünf von sechs Sterne für das Konstantinos, weil das Knoblauchbrot zur Vorspeisenplatte nicht separat serviert wurde. Da wird ein Teller mit etwas gefüllt, das in jedem anderen Restaurant kostenlos serviert und nachgefüllt wird.
Ein bisschen Abzug gibt es auch für die Kartoffeln. Ich mag es, wenn meine Knoblauchkartoffeln auch Knoblauch beinhalten, sonst würde ich sie nicht bestellen.
Aber alles in Allem ist das Konstantinos ein Restaurant, das wir von A-Z empfehlen können.