Hallo und herzlich Willkommen bei den Gyroslovers. 

Der ein oder andere, der auf unserer Homepage gelandet ist, fragt sich vielleicht: Wie um Himmels Willen kommt man auf die Idee, einen bundesweiten Ratgeber über griechische Restaurants zu veröffentlichen?

Nun, die Antwort ist vergleichsweise einfach.

Wir lieben die hellenische Küche, die Getränke und den unvergleichlichen Kontrast zwischen strahlendblauem, griechischem Meer und blendendweißen Küstenhäuschen, der sich weil er eben so typisch ist für Griechenland, auch in dessen Flagge wiederfindet.

Griechenland... Das ist Gastlichkeit und Gemütlichkeit. Das ist Schlichtheit und Raffinesse. Das ist Antike und Moderne.

Und wenn sich all das was Griechenland für uns ausmacht auf einem Teller mit gutem Essen widerspiegelt, dann fühlen sich die Gyroslovers wohl und vergeben mit Liebe auch entsprechend eine gute Bewertung.

Aber wo Licht ist, da ist auch  Schatten.

Es können nicht alle gewinnen. Es muss auch immer noch ein bisschen "Luft nach oben" bleiben, für das Besondere, das sich aus einem bestimmten Grund, von der Masse abhebt und entsprechend anders bewertet werden muss.

Bei unseren Bewertungen legen wir auf folgende Dinge besonderen Wert: Neben Geschmack und Qualität zählen für uns auch die Präsentation der Speisen, die berühmte Gastfreundlich-keit, den Service, die Hygiene, das Ambiente und der  Wohlfühlfaktor und nicht zuletzt natürlich auch das Preis-/Leistungs-verhältnis. 

Finden wir also genug Knoblauch im Tzatziki, einen freundlichen Service, ein gemütliches Ambiente und das alles in guter bis sehr guter Qualität, dann kann man bei uns relativ einfach punkten.

Wer das nicht schafft, der muss mit entsprechenden (negativen) Bemerkungen rechnen. Aber dafür bieten wir auch die Möglichkeit, die erkannten Missstäne zu erkennen und abzustellen.

Wir bemühen uns, nach unseren Möglichkeiten, so viele griechische Restaurants wie möglich zu besuchen und in unserer Bewertung fair und objektiv zu sein.

Aber natürlich können wir unmöglich ALLE griechischen Restaurants in Deutschland tatsächlich besuchen.

Deshalb sind wir auf EURE Hilfe angewiesen. Ihr kennt ein griechisches Restaurant, das eurer Meinung nach unbedingt einen Bericht bei den Gyroslovers verdient hat? 

Dann schreibt uns einfach über unsere Facebook- oder Instagram-Accounts oder sendet uns eine E-Mail.

Wir werden uns bemühen, eurem Vorschlag schnell Folge zu leisten. Da wir aber ganz im Süden der Republik wohnen, kann es doch möglich sein, dass es bis zum nächsten Urlaub dauern kann, bis wir euren Vorschlag berücksichtigen können. Dafür bitten wir um Verständnis.

Und eines noch, bevor wir uns euch vorstellen werden: wir kündigen unser Erscheinen grundsätzlich nicht an und geben uns auch grundsätzlich erst zu erkennen, wenn wir das Lokal wieder verlassen, so dass wir sicher sein können wie jeder andere Gast behandelt zu werden.

Wir denken, das war genug der Formalitäten, wir wünschen euch viel Spaß beim Stöbern und vielleicht entdeckt ihr ja die eine oder andere Lokalität in der ihr selbst schon gegessen habt.

In diesem Fall würden wir uns riesig über ein Feedback zu unserer Bewertung freuen.

Herzliche Grüße und Ya-mas:

Markus und Doris

Über Markus

Das ist Markus! Als ich Markus kennenlernte, war er der hellenischen Küche bereits restlos verfallen. Obwohl ich in jugendlichen Jahren eine schlechte Erfahrung mit griechischem Essen gemacht habe, muss ich sagen, dass ich rund 50 Restaurants später mittlerweile auch einige kulinarische Schätzchen auf jeder griechischen oder zypriotischen Speisekarte entdecken und genießen kann. Aber Markus ist ja weit mehr als nur ein Gyroslover. Er ist Soldat, Vater, Geschichtsfan und leidenschaftlicher Fußgänger. Das heißt: einen Ausflug machen endet fast unweigerlich in körperlicher Betätigung. Schließlich ist seine Leidenschaft kalorienreich und jedes Lammfilet muss man sich erst einmal verdienen. Schlapp machen gibt es dabei nicht, das habe ich leidvoll erfahren müssen. Mein Bewegungsdrang hält sich, gelinde gesagt, in Grenzen und meine Kondition ist entsprechend unterirdisch. Zudem bin ich gute 15cm kleiner als Markus und habe eine viel kürzere Schrittlänge. Das bedeutet, dass ich auf dieselbe Distanz ungefähr doppelt so viel Schritte machen muss. Zaghafte Klagen (Wie weit ist es noch? Dauert es noch lang? Mir tun die Füße weh! Ich will sterben!) werden mit einem liebevollen "Solange Du noch Luft hast zum Meckern, bist Du noch nicht tot!" abgewiegelt. Ich bin mir da allerdings manchmal nicht so sicher, denn wenn es nach getaner Arbeit dann zum wohlverdienten Essen geht und der Kellner den Tisch mit kalten und warmen Speisen bedeckt und der erste Tropfen süßen Samos die Kehle hinunterrinnt, fühle ich mich wie im Paradies.

Nach weit über 100 verschiedenen griechischen Restaurants in fast ebenso vielen unterschieldichen Städten Deutschlands hat Markus beschlossen, seine Erfahrungen zu teilen, damit jeder unserer Freunde, gleich wo er sich aufhält, das Beste zu essen bekommt, was die griechsiche Küche zu bieten hat. 

Über Doris

Das ist Doris! Genauer gesagt, das ist meine Verlobte, die ich schon von der Schule her kenne, auch wenn sie drei Jahre nach mir das Abitur gemacht hat. Doris ist ein kleines Multitalent - nicht nur dass sie wie eigentlich alle Frauen multitaskingfähig ist, sie hat auch Talent zum Malen und zum Schreiben! Ob sie nun eine malende Schriftstellerin ist oder eine schreibende Malerin, mag ich jetzt nicht final festlegen. Sie sieht ihren Schwerpunkt mehr in der Malerei, im Moment wenigstens. Aber wie so viele Künstler ist auch Doris ein wenig verpeilt. Allein ihre verbalen Entgleisungen würden bald ein ganzes Buch füllen, so oft kommen aus ihrem Mund Dinge, die zwar oft richtig gemeint, aber in dem entsprechenden Augenblick jedoch komplett konträr zur gemeinten Sache sind. Aber genau das (und nicht nur das) schätze ich ja so an ihr… Doris kam zum griechischen Essen wie die Jungfrau zum Kinde: unser erstes Date war – wie konnte es auch anders sein – in einem griechischen Restaurant. Bis dato hatte sie aufgrund einer schlechten Erfahrung in ihrem jugendlichen Alter keine hohe Meinung von der hellenischen Küche, aber mit der Zeit konnte ich sie doch davon überzeugen, dass Gyros, Tzatziki, Bifteiki und Krautsalat eine zweite chance verdient hätten. Und heute ist sie mit Begeisterung bei jeder neuen Erkundung mit dabei (auch wenn ich sie ab und zu dabei ein wenig triezen und auf meinen natürlichen Bewegungsdrang pochen muss).